Cela bouge au niveau de la restauration place Colignon

Cela bouge dans le domaine de la restauration sur la place Colignon. La brasserie-restaurant « Du coq à l’âne » installée depuis septembre 2017 dans l’ancien restaurant espagnol « La Cueva de Castille » a déjà fermé ses portes.

Juste à côté en revanche, deux jeunes entrepreneuses ont ouvert le « Boentje cafe » qui se veut un lieu « zéro déchet » où l’on propose des petits plats bios et des gaufres salées.