{"id":22804,"date":"2017-03-01T11:45:22","date_gmt":"2017-03-01T10:45:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jeanpierrevangorp.info\/site\/?p=22804"},"modified":"2017-03-01T11:45:22","modified_gmt":"2017-03-01T10:45:22","slug":"salon-cuisson-2017-5-cuisines-du-monde-mises-a-lhonneur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jeanpierrevangorp.info\/site\/salon-cuisson-2017-5-cuisines-du-monde-mises-a-lhonneur\/","title":{"rendered":"Salon Cuisson 2017 : 5 cuisines du monde mises \u00e0 l’honneur"},"content":{"rendered":"

\"affiche_salon_cuisson\"<\/p>\n

C’est le 11 mars<\/strong> prochain qu’aura lieu l’\u00e9dition 2017 du Salon Cuisson<\/strong> organis\u00e9 par le dynamique service de la Nederlandse Cultuur de Schaerbeek<\/strong>. Cette ann\u00e9e, cinq cuisines du monde seront mises \u00e0 l’honneur : cuisine belge, cuisine fran\u00e7aise, cuisine estonienne, cuisine grecque et cuisine juive.<\/strong><\/p>\n

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Chacun des cuisiniers re\u00e7oit \u00e0 son domicile et propose un ap\u00e9ritif, une entr\u00e9e, un plat et un dessert typiques. En cuisine belge<\/strong>, c’est un waterzooi de poulet qui sera servi aux convives qui ont d\u00e9bours\u00e9 20 euros pour la soir\u00e9e. Le cuisinier d’un jour s’est inspir\u00e9 d’un livre de recettes de Pierre Wynants<\/strong>. En cuisine estonien<\/strong>, en entr\u00e9e du kilu\u00a0<\/em>qui un anchois typique du pays.<\/p>\n

\"blanquette_de_veau\"En cuisine fran\u00e7aise<\/strong>, le plat principal sera de la blanquette de veau.<\/p>\n

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Pour la cuisine grecque<\/strong>, on vous servira du giovetsi, <\/em>c’est-\u00e0-dite un gratin de petites p\u00e2tes grecques avec de l’agneau et une sauce tomat\u00e9e.<\/p>\n

\"gefilte-fish\"<\/p>\n

Enfin, en cuisine juive<\/strong>, pr\u00e9paration entre autres de gefilte fish<\/em> des boulettes de poissons.\u00a0D’ores et d\u00e9j\u00e0 bon app\u00e9tit pour toutes ces sympathiques tables d’h\u00f4tes ! (Photos d’illustration)\u00a0\u00a0<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

C’est le 11 mars prochain qu’aura lieu l’\u00e9dition 2017 du Salon Cuisson organis\u00e9 par le dynamique service de la Nederlandse Cultuur de Schaerbeek. Cette ann\u00e9e, cinq cuisines du monde seront mises \u00e0 l’honneur : cuisine belge, cuisine fran\u00e7aise, cuisine estonienne, cuisine grecque et cuisine juive.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-22804","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualites-schaerbeekoises","has-post-title","has-post-date","has-post-category","has-post-tag","has-post-comment","has-post-author",""],"builder_content":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jeanpierrevangorp.info\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22804"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jeanpierrevangorp.info\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jeanpierrevangorp.info\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jeanpierrevangorp.info\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jeanpierrevangorp.info\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22804"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.jeanpierrevangorp.info\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22804\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22810,"href":"https:\/\/www.jeanpierrevangorp.info\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22804\/revisions\/22810"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jeanpierrevangorp.info\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22804"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jeanpierrevangorp.info\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22804"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jeanpierrevangorp.info\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22804"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}